Blog
VI

Đổi đơn vị đong trong bếp: cốc, muỗng canh, muỗng cà phê và mililít

14 tháng 10, 2026 · 4 phút đọc

Công thức Mỹ đong theo thể tích (cốc và muỗng), còn phần lớn thế giới dùng mililít và gam. Đây là các giá trị chuẩn Mỹ chính xác.

Đơn vị MỹMililítBằng
1 muỗng cà phê4,93 mL1/3 muỗng canh
1 muỗng canh14,79 mL3 muỗng cà phê
1 ounce chất lỏng29,57 mL2 muỗng canh
1/4 cốc59,15 mL4 muỗng canh
1/2 cốc118,29 mL8 muỗng canh
1 cốc236,59 mL16 muỗng canh
1 pint473,18 mL2 cốc
1 quart946,35 mL4 cốc
1 gallon3,785 L16 cốc

Đổi cốc sang gam tùy nguyên liệu

Cốc là đơn vị thể tích nên cân nặng tùy thứ bên trong. Tham khảo: bột mì khoảng 120–125 g mỗi cốc, đường cát khoảng 200 g, bơ 227 g, nước 237 g. Làm bánh thì dùng cân nhà bếp là chắc nhất.

cup
mL

1 cup = 236,5882 mL

mL = cup × 236,5882

Tất cả công cụ đổi