Tabel konversi suhu oven: Celsius, Fahrenheit, oven kipas, dan gas
16 Oktober 2026 · 3 menit baca
Resep Amerika menulis suhu oven dalam Fahrenheit, sedangkan resep Indonesia dan Eropa memakai Celsius, kadang dengan skala gas atau mode kipas. Tabel ini merangkum semuanya.
| Keterangan | °F | °C | °C kipas | Gas |
|---|---|---|---|---|
| Sangat rendah | 275 | 140 | 120 | 1 |
| Rendah | 300 | 150 | 130 | 2 |
| Agak rendah | 325 | 160–170 | 140–150 | 3 |
| Sedang | 350 | 180 | 160 | 4 |
| Agak tinggi | 375 | 190 | 170 | 5 |
| Tinggi | 400 | 200 | 180 | 6 |
| Tinggi | 425 | 220 | 200 | 7 |
| Sangat tinggi | 450 | 230 | 210 | 8 |
| Sangat tinggi | 475 | 240 | 220 | 9 |
Mengapa resep membulatkan angka
Konversi tepat 350 °F adalah 176,7 °C, tetapi oven tidak setepat itu sehingga resep membulatkan ke 180 °C. Oven biasanya naik-turun sekitar 10 °C saat memanas, jadi pembulatan tidak berpengaruh.
Oven kipas (konveksi)
Kipas mengalirkan udara panas sehingga masakan lebih cepat matang. Turunkan sekitar 20 °C (25 °F) dari resep biasa, atau pertahankan suhu dan periksa lebih awal.
350 °F = 176,6667 °C
°C = (°F − 32) × 5/9Semua konverter
SuhuKonversi antara Celsius, Fahrenheit, Kelvin, dan Rankine.PanjangInci, kaki, mil, sentimeter, meter, kilometer, dan lainnya.BeratPon, ons, stone, kilogram, gram, dan ton.VolumeCangkir, sendok, ons cairan, galon, liter, dan mililiter.LuasKaki persegi, meter persegi, are, hektare, dan mil persegi.KecepatanMil per jam, kilometer per jam, knot, dan meter per detik.WaktuDetik, menit, jam, hari, minggu, dan tahun.DataByte, kilobyte, megabyte, gigabyte, dan terabyte (desimal dan biner).TekananPSI, bar, kilopascal, atmosfer, dan mmHg.EnergiKalori, kilokalori, joule, kilowatt-jam, dan BTU.