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Tabla de temperaturas del horno: Celsius, Fahrenheit, ventilador y gas

16 de octubre de 2026 · 3 min de lectura

Las recetas de EE. UU. dan la temperatura del horno en Fahrenheit, las europeas en Celsius y a veces en marcas de gas o con ventilador. Esta tabla lo reúne todo.

Descripción°F°C°C ventiladorGas
Muy suave2751401201
Suave3001501302
Moderado bajo325160–170140–1503
Moderado3501801604
Moderado alto3751901705
Fuerte4002001806
Fuerte4252202007
Muy fuerte4502302108
Muy fuerte4752402209

Por qué las recetas redondean

La conversión exacta de 350 °F es 176,7 °C, pero los hornos no son tan precisos, así que las recetas redondean a 180 °C. Un horno suele variar unos 10 °C al calentar, así que el redondeo no cambia nada.

Hornos con ventilador (convección)

El ventilador mueve el aire caliente y cocina más rápido. Baja unos 20 °C (25 °F) respecto a la receta convencional, o mantén la temperatura y revisa antes.

°F
°C

350 °F = 176,6667 °C

°C = (°F − 32) × 5/9

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